もう7月の事になるけれど

秋田に住む先輩、たかさんが中華料理屋さんを始めるというのでお手伝いしてきました。

はい、秋田まで。
はい、軽トラで。

夜中に家を出て着いたのは翌朝10時。

それにしても!
覚悟はしていたけれど!
遠かったですっ!!!!

でもですね、
たかさんはファウストボールというスポーツの日本代表選手で、
年に1、2回はファウストボールのために東京まで車で来てくださっていたんです。
あぁ、こんなに遠かったのですね。改めて感謝。



さて
たかさんのお店は中華料理屋さんなのですが
女性が入りやすいお店にしたいとのことでした。

窓ガラスが大きく広めの店内。
広々余裕があるのですが
何もなくてちょっと寂しい気がしました。

Before

当面はたかさん1人で全てやるために、席数を多くする事は出来ません。


そして、今回も内装、家具にかける予算はあまりありません。


大きな観葉植物を置いて、外からも緑が見えるようにしました。
テーブル、椅子は中古だけれどなるべく良いものを、関東で調達して持って行きました。


秋田に着いてからは小物やコートハンガーをリサイクルショップ、ニトリ、100均を駆使しました!(予算は1万円!)

外から見て女性も入りやすい雰囲気に。

7月中旬にオープン予定と黒板に書いたら
プレッシャーだから、直前まで裏返しておくって😅

それから1ヶ月ちょっとたち、
無事にオープンしてだいぶ慣れてきたと連絡ありました!

良かった!
(オープンできてないのかと心配してました💦←聞くに聞けなかった😁)


中華料理 『たかさん家』
秋田県秋田市桜1丁目6-21

https://search.yahoo.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/akita/A0501/A050101/5009047/top_amp/%3Fusqp%3Dmq331AQQKAFwAZgBhfrU3JzBgPnXAQ%253D%253D


シャイな たかさんがいます。
(もう一度言っておきますが、元日本代表です。)

どのくらいシャイなのかお店に是非行ってみてくださいねー。

おススメは、担々麺です!