チーズケーキレシピ【材料】

ある方へ向けてのチーズケーキレシピです。

スフレチーズケーキ
☆材料☆

クリームチーズ　　　　　　　　200ｇ
バター（無塩）　　　　　　　　　　30ｇ
砂糖A　　　　　　　 　　　　　　　30ｇ
砂糖B　　　　　　　 　　　　　　　50ｇ
薄力粉　　　　　　　　　　　　　　40ｇ

卵黄（Mサイズ）　　　　　　　3個分
卵白（Mサイズ）　　　　　　　3個分
レモン汁　　　　　　　　　　　　20CC
生クリームまたは牛乳　　 100CC
ブランデー　　　　　　　　　　 15CC


※　薄力粉は、計ったら2～3回ふるいにかけてくださいね。
※　ブランデーはお好みで、違うお酒でもOKです。
　　レシピにブランデーと書きましたが、今回はキルシュを加えました。

ご挨拶

レズビアンのりょうがうだうだと日々を綴るブログです。
と、言いつつ、セクについてはあまり書かないかも・・・。

料理とか趣味の話メインで不定期更新となります。
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