タイ料理＝外食と思いがちだけど、お家で味わえます。本格すぎて、家族がいつも黙って食べるレトルトカレー。常識がくつがえります𓂃𓈒𓏸
狭いけど、すっきり暮らす＿＿＿＿＿
整理収納アドバイザー mioko です。
建坪8坪・3階建ての狭小住宅に、家族4人＋猫と暮らしています。
小さな家に、ちょうどいい暮らしを。
狭い家ですが、ごゆっくりどうぞ𓂃𓈒𓏸
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見ていただいた方ありがとうございます♡
今日はもう、出かけなくていいやって日
夕方、スーパーに行くのもおっくうな日。
冷蔵庫は心もとないし、疲れてるし、でもちゃんとしたごはんが食べたい。
そんな時にこれがあると、どんなに救われるか。
レトルトって、どこか“手抜き”のイメージがあったけれど、これはむしろ「ごほうび」。
お店に行かなくても、外食した気分になれる
わが家の“本気ストック”です。
届いた瞬間「これは本か？」ってなります
並べると本みたいになるのが面白くて、毎回並べてみる(笑)
さておき...
食べ方は超簡単！
90秒チンするだけ。
開けたら驚くボリューム感。
具材の存在感がすごい。
それでいて、味は本格。
ハーブやスパイスがしっかり効いていて、うん、これは外食の味。
一番人気のグリーンカレー、やっぱりすごい
グリーンカレーって、なかなか家では作れないですよね。
好きな家庭料理は？って聞かれて、グリーンカレーって答える人、いないじゃないですか(笑)
（作れる人、相当すごい）
鶏肉が大きくて柔らかく、スープはココナッツのコクと辛さのバランスが絶妙。
辛さレベルは★★★★★と書いてあるけど、後を引く辛さでクセになります。
疲れた日でも元気が出る味。
レッド・パネーン・そしてガパオも外れなし
レッドカレーは少しマイルド、パネーンカレーは甘みとコクがあって子どもでもいけそうな味。
そして、地味にすごいのがガパオ。
甘辛く炒めた鶏ひき肉にバジルが香って、目玉焼きのっけて白ごはんと食べたら、もう完璧。
いつもの豆サラと一緒に。（豆とツナで作ったサラダのことを、豆サラと呼ぶわが家）
外に出なくても、ちゃんと満足できる。
外食代よりもずっとコスパよくて、気軽に非日常が味わえるって、最高。
そして
古米のお供にも、スパイシーなカレーが相性◎！
香りが気になるお米とも、ぜひ合わせてみてください。
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🌿本日の暮らしのひとさじ＿＿＿＿
口の中だけでもタイ旅行気分♪
賞味期限が長いから、備蓄でもいけます。
ありがとうございました𓂃𓈒𓏸
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