保存食

明日からちょっとの間また家を空けるので

せっせと保存食作りを。

しばらくいない時は出来るだけ冷凍のおかずを作るようにしています。

大きな本番前はごめん！！っていう時もありますが・・・。

解凍後も美味しく食べれるものを、と思うと、

どうしても煮物が多くなってしまいます。

でも以前こんにゃくを冷凍して噛みきれないヒモみたいになったことがあったので、

こんにゃくはなしで。