杏酒完成7月に漬けた杏酒が完成しました。 とっても美味。大成功です。 炭酸水で割ってちょびちょび楽しんでいます。 7月の時点ではこんな感じでしたが、 3か月でだいぶ色づきました。 調子に乗ってパイナップルも漬けてみました。 こちらも完成が楽しみです。