しばらく先月の話しにお付き合いくださいませm(__)m
さて、4/29の月曜日はCRAFT SAKE WEEK(←ﾌﾞﾛｸﾞ)にちょこっと参加した後、
「行ってみたい‼」という御方をお連れして、南柏の食彩 おおひささん(←HPをﾘﾝｸ)へ
生ﾋﾞｰﾙで乾杯～♪
本日のお勧めﾒﾆｭｰ
お通しは、ﾎﾀﾙｲｶの酢味噌和え～♪
噛む程に、ﾎﾀﾙｲｶの旨味が口中に拡がります
生ﾋﾞｰﾙをﾁｪｲｻｰに♪日本酒へ移行～‼(何の日本酒だったか……
)
)お刺身の盛合せは、
宇和島 みかんｻｰﾓﾝ.長崎産 生鮪.首折れ 鯵.(九州産)すみいか.伊豆産 目鯛
何れも新鮮で美味しい～‼❤特にみかんｻｰﾓﾝが甘やかで後味爽やか～‼嫌味が全く無い‼💕首折れ(獲って直ぐに鮮度を保つ為と血抜きの為に首を折る) 鯵も、蕩ける程の美味さ‼💕
特にみかんｻｰﾓﾝが甘やかで後味爽やか～‼嫌味が全く無い‼💕首折れ(獲って直ぐに鮮度を保つ為と血抜きの為に首を折る) 鯵も、蕩ける程の美味さ‼💕手作りｺﾛｯｹ～‼
以前(¥290)よりも値上げされてますが、ﾎﾞﾘｭｰﾑは相変わらず～‼❤
しっかり味がついてるので、ｿｰｽが要らないくらい‼💕
宇和島産 銀鮭の塩焼き
脂がのって、旨旨～‼❤
ﾎﾟﾃﾄﾌﾗｲ
国産鶏の竜田揚げか、日南鶏のｽﾊﾟｲｽ焼きと迷って、お勧めの日南鶏の竜田揚げを～♪
生七味が利いたｽﾊﾟｲｼｰさと、鶏のｼﾞｭｰｼｰな旨味が相まって、美味しい～‼❤
連れも美味しいね、このお店‼と言ってるので、私一押しの焼きおにぎり(醤油味)を～♪
ゆかりがまぶされたおにぎりだけでも、美味しいのに、更に炭火で焼いて醤油を塗っているので、美味さ倍増～‼❤
連れも絶賛‼💕
〆のつもりだったのに、連れはやっぱり‼
国産鶏の竜田揚げを‼
さくさくな衣～‼❤そして、大きさもさることながらｼﾞｭｰｼｰな鶏肉の旨味‼💕
ご馳走様でした～‼❤
相変わらずの安定な美味さ‼💕
そして、最後まで、見えなくなるまで見送ってくださる可愛い女将さんの姿‼💕 脱帽です‼
有難う御座いました～‼❤また、伺います‼💕