柏 レストラン タキガワさん♪誕生日に、友人がご馳走してくれると言うので、こちらのビルの2階にあるフレンチのお店へ~♪Restaurant TAKIGAWAさん(←食べログ)落ち着いてゆったりとした雰囲気の店内シャンパーニュで乾杯~‼❤ランソン アンリ ドゥ ヴェルレーヌ ブリュット 柔らかな甘味にふくよかな酸味♪キレが佳い~♪シャンパンは、少なくなるとマダムがサーブしてくださり、王冠もコルク置きでテーブルに出てきますフランスパンパンも美味しいけれど、バターのコクがしっかりとしていてすっごく美味しい~‼❤ズワイガニのフラン ドライトマト乗せ黄色いのは、ミモザ。酸味が強いドライトマトと蟹の身がぎっしり詰まったフラン、旨味と酸味が一体となって独創的なお味フレッシュフォアグラのソテー柔らかくて、甘味も旨味も口中に拡がり美味し過ぎる~‼❤口福~‼❤下には皮ごと頂ける、甘い葡萄が真鯛の粒マスタードのバター焼きパリパリな皮に、ふっくらした身オレンジソースがさっぱりとさせてくれます💕ニュージーランド産オーシャン牛の肩肉のローストパリっとローストされたお肉は、柔らかでジューシー‼💕付け合わせの蕪とジャガイモのフライも美味しい💕デザートは、フルーツタルト ヨーグルトシャーベット乗せ甘やかなタルトに、爽やかな酸味のヨーグルトシャーベット友人は、イチゴ🍓とココナッツのスープ仕立て一口頂きましたが、ココナッツミルクのように甘過ぎず優しい甘味💕美味しいフレンチを堪能~‼❤ご馳走様でした~‼❤そして、この後、立飲みのバーでウィスキーをご馳走になり♪翌朝は早いと言う友人と別れ、別の友人からの呼び出しで、寿し 遠藤さんへ生ビールで乾杯して、お腹いっぱいでお通しだけ頂いて帰るという、お店にとってどうしようもない客になった酔っ払い…あ、友人はだいぶ飲み食いしてましたよ~‼何はともあれ、佳い誕生日を過ごせて、友人達に感謝~‼❤