右は今、呑んでま～す♪
左は吾が娘へのお土産♪
ｺｰﾗなのに何故白いんでしょ？
富士山頂に降る真っ白な雪をｲﾒｰｼﾞしたよう。
白富士!!ですな
一昨日のぐるナイ ごちになります!!、観たのは結果発表の途中でしたが、初の静岡、しかも浮月楼さん!!
やだ～!!今日伺うところじやない!!
ﾐｰﾊｰな白富士です!!
つい!?
行って来ちゃいました( v^-゜)♪
浮月楼さんfacebookを拝見すると、ごちになります!!のﾒﾆｭｰは7/28~のよう
とりあえず、入ってみますか～♪
ﾒﾆｭｰは…
流石、料亭!!
でも、日本酒は以外とそんなに高くない？
酒飲みには嬉しいｺｰｽが!!
日本酒は金明の純米酒に。
ふくよかな旨味に酸度高め？すっきりした後味。
庭を眺められるﾃﾗｽは、蚊に刺されるからか中に案内されました。落ち着いた店内
因みにお昼のお庭は
うーん！徳川慶喜隠悽の地!!
靜謐な佇まいの日本庭園…心が洗われます♪
お通しの1品目は
長芋養老豆腐。
大好きなｳﾆが乗って長芋を摺りおろしたのを寒天で寄せたのに、じゅんさいを出汁に散らしてある♪
美味い!!出汁も上品、長芋とじゅんさいのとろとろさ!!ｳﾆはすぐ口の中で溶ける!!
純米酒にして、正解
酸味が口の中をｻｯﾊﾟﾘさせてくれる。食べ終えた頃合いに、2品目
左から駿河産地鶏のささみの和え物、ほやの塩辛、鮪の竜田揚、飯ﾀﾞｺの蜜柑酢漬け、茹で海老 梅肉ｿｰｽ、だし巻き玉子、ほうずきの実に見立てた卵黄の西京味噌漬け、海老に隠れて抹茶の松風↓
ささみの和え物はｸﾐﾝかな!?ｽﾊﾟｲｼｰ
ほやの塩辛は…ちょうどよい塩加減♪臭みもえぐみもほぼなく、上品!!
飯ﾀﾞｺの蜜柑酢漬けは優しい甘さに柔らかな酸味♪
だし巻き玉子の上品な甘やかさ!!もっと欲しくなる!!
卵黄は柔らかく、(固いと思ってた…)旨味が凝縮!!これは、酒が進んじゃう♪後に味噌の香りが鼻に抜ける～
抹茶の松風、蓮根と生姜が細かく入ってるのか？芥子の香ばしさとねっとりした歯触りに生姜のようなｽﾊﾟｲｼｰさ。
器も素敵!!ささみの入っていた口取りのｶﾞﾗｽ♪
底に菊花、回りに梅花
酒器にも使えそう♪
3品目は蓋物
茶碗蒸し♪これまた、好物!!
私の好みを熟知してるのかΣ(゜Д゜)というくらい好きな物ｵﾝﾊﾟﾚｰﾄﾞ!!
兎に角、出汁が上品!!蒲鉾、海老、椎茸、おっきい銀杏、鶏肉、三葉と王道の茶碗蒸しなんですが…
今までで一番美味しい茶碗蒸し!!
最後の4品目は米茄子の田楽
流石、酒肴ｺｰｽ!!
外れなし！！(゜ロ゜ノ)ノ
しかも、熱々!!
肉味噌がまた、旨旨～♪
提供の頃合いも計算され、接客も良く、何と言っても、この酒肴ｺｰｽの酒呑みを知り尽くしたﾒﾆｭｰ!!
TVなんて、撮り方次第でそんなでもなかろう…だなんぞと思ってた自分が恥ずかしい!!くらい、素敵な料亭でした!!
しかも、ビックリしたのがお会計!!
なんと!!Σ(゜Д゜)サービス料は無し!!
すごいよ!!マサルさん、殺られたよ～!!
そして、今日は安倍川の花火大会♪
外に出るとお腹に響くどぉーん
とした音。
娘へのお土産を買ったASTYの駿府楽市さんで観える所を伺い、駅の広場へ
静岡、堪能
なぁんて、もう一軒行っちゃいました
静岡来たら、鮨でしょ!!と、浮月楼さんで伺ったASTY 沼津魚がし鮨 立ち喰い店
新幹線の時間までの一時、鮨も堪能♪
冷酒は花の舞
石垣貝、数の子
ｼｬﾘ小でお願いしたら、軍艦もｼｬﾘ小で握ってくれた♪
生桜えび、生しらす
とびっこは外せない!!
後から来た高校生くらいの女の子一人!!
慣れてるのか、いきなりあじ、穴子と注文!!
ぱっぱと食べ、また二種類注文、〆にまた穴子!!でお会計。
若いのに格好いい食べ方だった
静岡美人、気っ風が佳いねぇ!!