こんにちは。
今週も慌ただしくスタート。
朝の準備からスクールへの送りを久しぶりに1人でやってみて、改めて夫の存在の大きさを知る…🙏
さて、今日はスクールのママ友達にご招待いただき、おうち料理会へ。
いつも美味しそうなお料理やスイーツを作っているママの手料理をいただく&教えてもらう集まり❤️🔥
まずはスイーツ作り。
ウィークエンドシトロン
なんともおしゃれなネーミング🍋
こんな素敵なレシピまでご用意していただいて感動🥹(作り方はボカシで🙏🏽)
レモン果汁やレモンピールを使った爽やかなケーキ🧁
良い香りがして、焼き上がりも素晴らしかった😍
さらに、アイシングをかけて、見た目も味も最高なケーキの完成！！
ケーキを焼いている間に、お弁当におすすめメニューも教えてもらいました！！
オクラ入り鶏団子
切り方も図ありで丁寧に教えてくれる優しさ🥹
簡単に作れて、野菜が苦手な子供も食べやすい鶏団子！！
海外でも手軽に手に入る食材で、一口サイズで作り置きもできる最高の一品✨
タレも香ばしくて、オクラの食感が病みつきに😍
他にもサーモンのコンフィや、ひじきと押し麦のサラダ、などレシピ付きで用意していただき、最高のワンプレートランチに😍
デザートまで贅沢なひととき☕️💕
おうちが本当に素敵で、居心地が良かった🥹
こんなおもてなしがさっとできるなんて憧れる…✨
まずはいただいたレシピを元に作ってみよう✊🏼🍳
手土産は恒例の紅茶、AVANT CHAと、
ハンターズのトリュフポテチ💕
また友達が持ってきてた、ウガンダ産のアボガドがびっくりサイズでした！(味もすごく良いらしい🥑)
今回のメンバーは全員、自らの意思でドバイに移住したメンバーなので、興味や関心の共通点も多く、話が尽きない☕️
異国でも育児や家事のこともなんでも相談できる仲間がいて、本当にありがたいこと🙏🏽🥹
また次回も楽しみ🤍
Remi
