おはようございます。
今日は午前中授業なので、
お弁当はスナックのみ！！！！
息子はスナックが9時だから朝食抜きが良いということで、朝食のフレンチトーストに🥞
(👧🏻はがっつり食べて登校！)
今日はなんでも、UAE Cycle Tourという大会のため午後にドバイの一部道路が封鎖されるから、その前に全員強制下校に！
封鎖直前だと渋滞しそうなので早めにピックアップする予定！🚗
さて、お弁当問題。
タイトルの通りまだ苦戦しております。
昨日の帰り道、
恐る恐る恒例の質問。
「今日のお弁当食べた…？？」
👧🏻👦🏻「…」
やっぱりダメか
だって〜と言い訳が始まり、
にんじんのしりしりは味がダメ、
ハンバーグも冷えたら美味しくない、
冷えてもおいしいのは玉ねぎだけ！
だそう
コメントでも人気のしりしりがなんと撃沈！！
🥕
次のメニューをみつけねば。
ひとまず帰りにスーパーへ。
Spinneys
Waitrose系列？の大型スーパー。
Waitroseと同じく価格も他よりお高めな分、食材が新鮮で豊富だそう！(クイーンズ伊勢丹的な？)
キッズ用カードでお買い物♪
チーズや、
ヨーグルトだけでもこんなに豊富な種類！！
お魚も新鮮そう🐟
このスーパーには、ノン・ムスリムコーナーもあります！
中には豚肉がずらり！！
100gあたり400円(10dhs)くらいでした！
あとはベーコンやソーセージがメイン。
いわゆる豚バラスライスみたいなものは見当たらず、また次回じっくり見てみよう！
そして、おすすめと聞いていたお惣菜ゾーンへ。
日本ではなかなか見ない、丸ごとチキン！！！
👧🏻が食べたい！！というので買うことに。
実際間近で見るとさすがに怖がってました🫣🫣
塩コショウ味、レモン&ガーリック、BBQ味などいろんな味付けがあって、
一羽で約800円、
半分や1/4でも購入できます！
そして、子供達と一緒に選んで！
お弁当に使うチーズ、マヨネーズ、パスタも購入！！
帰ってから夕飯&お弁当の作り置き作り。
まずは玉ねぎのみじん切りを炒めて、
作り置きしていたにんじんのしりしりを投入！！
ハンバーグで余ったミンチ肉も投入！！
肉野菜のそぼろにしました！！
そういえば、牛丼は好きだったと思い出して、醤油と砂糖ですき焼き風に。
買ってきた丸ごとチキンと一緒にいただきました！！
野菜ももしっかり柔らかく炒めたので
子供たちからも「おいしい〜！！」と絶賛
チキンは中々食べるのハードル高かった
子供たちはチキンレッグのみ食べて、大人がその他を処理しました。🍗🙌🏼
さて、問題はこの肉そぼろ。
これをお弁当でも食べてくれるかどうか。
ご飯に載せるか、包んで別にするか。
ひとまず1回分ずつ小分けにして冷凍しておきました。
明日は学校のインターナショナルデーのイベントでお弁当はないので、
次のお弁当は月曜日！！
リベンジなるか？！
Remi
目指すは吉野家、すき家の味！！
(薄切り肉欲しい🥹)
