こんにちは。
今週は留学時代の友達が我が家に遊びにくるということで、
モモさんの寝てる間に、

スイーツ作りに挑戦!

ロールケーキを作ることに


くまモン

生クリームを作っていると、




なんとか完成!

友達は喜んでくれたみたいで良かった



2人は私が高校1年生の時アメリカ交換留学の際に一緒だったので、かれこれ12年ぶりの再会

みんなすっかりいい大人になりました。
思い出話や近況話に盛り上がり、あっという間の時間でした

そして昨日は、先日のビジネスサミットでお会いした方が主催される、健康薬膳セミナーに参加してきました。

朝鮮人参の違いや効能から、薬膳にまつわる基礎知識を学び、
(朝鮮人参ジュース&チップス)

健康と美しさの持続をテーマとした中華メニューを堪能


一つ一つの食材の効能を教わりながら食べるので、早速実感した気がして箸が止まりませんでした。

しっかりした味付けと食感で本当に美味しくて、身体の芯から温まりました



今後はもっと、美味しくて身体に良い料理を心がけていきたいと思います。
最後に、前回のコメントのお返事。
>ゆきさん
アウターはUNIQLOのウルトラライトダウンでした(^^)
コンパクトなので旅行にバッチリです。
>mocoshさん、とやまさん、
サングラスはJimmy Chooのものです(^^)
夫のを拝借しました。笑
>UOducksさん
Oregon大学に留学されていたんですね!
私は同じくEugeneのSheldon高校に2012年から1年間留学していました(^^)
自然が豊かで人も温かくて大好きな場所です

開花宣言も発表され、もうすぐお花見の季節ですね


楽しみ

xx,
Remi