こんにちは。
週末はいかがでしたでしょうか？
先日はねこの帰省に合わせてランチ
約1年ぶり！
すっかり素敵な奥様
モンゴルでお世話になったチカさんのご帰国も重なったのでモンゴル女子会へ。
(残念ながら茶葉は欠席)
ドイツの女子メンバーも大集合
大学時代は毎週集まって旅行やお泊りしたのも今や昔。
素敵なメンバーに恵まれたこの縁を大事にしたいです
そしていつもの仲良し女子会も
大好きなみんなとの幸せなひととき
また、週末は我が家でたこ焼きパーティー
色んな具を贅沢に使いました
ねこから貰ったけずりとろろも大活躍
味は全部美味しかった
夜は残り物料理。
ミルフィーユ鍋、海鮮塩焼きそば、タコとわかめの酢の物。
ほうれん草、キャベツ、エビ、チーズ入り
それにしても料理は奥が深い。
手傷の絶えない試行錯誤の日々。。
大好きなソース料理や中華に偏りがち。笑
基礎の大切さを痛感し、和食の教室に通うことにしました。
世の奥様、お母さん達に追いつけるよう頑張ります！
今週も素敵な週になりますように。
xx,
Remi