火と海水の錬金術

最近、欠かさず作っています。

 
  



焼き塩です。


火と海水の錬金術！


塩はもともとアルカリ食品ですが、
焼くことでさらに強アルカリになります。


酸性に傾きやすい、食品や身体を中性に戻してくれます。


無水エタノールを振りかけて、チャッカマンで火を付けます。
しばらくして、火が消えれば出来上がり。
わたしは、この工程を2、3回繰り返します。


ひと舐めしただけで、全身に気が巡ります。

体もポカポカ。

味も、焼く前の塩に比べ、まろやかで深みが増します。


最近では減塩ブームですが、
自然のこのような塩をちょくちょく舐めるのは、身体を活性化すると思います。


セッションの後に塩風呂や塩をお水に入れて飲むのをお勧めしていますが、
焼き塩なら、もっといいですね。


浄化作用も強力です。
脳も活性化します。




 
 


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