うるま市栄野比にあるTettoh Coffee(テットウコーヒー)。店名からの連想通り、「鉄塔」がそばにあります^^
リラックスできる店内に加えて、テラス席もあり。以前ご紹介した「帆掛きそば(ふーかきそば)」も近いので、両方合わせて東海岸ルートを楽しむのもおススメです。
それともう一店、近くでおススメなのが「和泉食堂」。苦手だった「てぃびち」を初めておいしいと思ったお店です。普段の沖縄料理メニューがずらり。
Tettoh Coffeeの軽食は、タマゴサンドとレーズンバタートースト。
写真のカフェラテもとてもおいしいのですが・・・びっくりしたメニューが「島ラテ」。なんと、「コーレーグース」が入ってる!!! 泡盛に島唐辛子を漬け込んだ、ピリッと辛い、沖縄そばのおともの「アレ」です。罰ゲームじゃなくて~?!
そんな組み合わせが成立するのか、疑いつつ(笑)飲んでみると、刺激とスパイスがほんのり追いかけてくる感じで、記憶に残る美味しさでした。
最近ニュースで、コーレーグースとエスプレッソを合わせた甘辛ラテ「島ラテ」が、うるま市の推奨品に認定されたと知って、久々にまた飲みたくなりました~!








