沖縄でも、日本蕎麦が食べられるお店が増えてきました。空手会館の近くにあった弁慶さんが好きだったのに閉店してしまっていて、残念がっていたところ・・・同僚が移転先を発見して教えてくれました。神！！！
店名が弁慶さんから『仁八』さんに変わっていて、場所はなんと、スポーツクラブの中！
那覇のジスタスの２Fです、想定外過ぎました～＾＾ 味は変わらず、「蕎麦湯」までしっかり美味しかったです。店主の方が一人で切り盛りされているので、少し待つこともあります。特にお昼時は、時間にゆとりを持って行くのがおすすめです。
今年の年越し蕎麦は、日本蕎麦にしようかな～！