スイートポテトパン | 今日のパン、明日のおやつ
今月のパン教室は
サリーラン、スィートポテトパン、ベーコンエピ
でした。

今日はスィートポテトパンを復習しました。
ココアパウダーがサツマイモの皮に見えて、本物っぽいです!
中にはお芋あんが入っています。

おいも掘りに行ったばかりなので、そのお芋もフィリングに入れました。

スィートポテトパン

甘いし、かわいい形なので、娘も喜んで食べました。

サリーランはずっと昔に、北野佐久子さんの著書のレシピで作ったことがありました。
すごく甘いわけではなく、ほのかに甘いパンと記憶していました。
あこ酵母とこのやさしい甘さが良くマッチしていると思いました。
今度復習します。

今日ヨガ教室で、足を伸ばしたとき、腰がピッとなりました。
プチぎっくり腰だと最初は全く気づきませんでした。
歩けますが、腰が痛いです。家事大変です
パパの気持ちがやっとわかりました。