篤です。
企業理念のブログにようこそお越しくださいました。
ありがとうございます。
企業理念から応援したい会社を見つけたり、
世の中を支える会社をご紹介したりしています。
今日は錦見鋳造を紹介します。
「にしきみちゅうぞう」と読みます。
三重県桑名郡にある「魔法のフライパン」の会社です。
コメントを通じてとっきぃさまから頂いた情報です!
フライパンの他、北京鍋、
真空ポンプ部品なども製造しています。
創業は1989年、今年で30年になります。
魔法のフライパンの開発秘話が載っていました。
バブル崩壊後に生き抜くため、
体力勝負の価格競争ではなく、
独自の技術を磨くことに決め、
3倍難しいことを目標にしたそうです。
素材である「鉄鋳物」の通常の厚さが4~5mmのところ、
無謀ともいえる1.5mmに挑戦したのです。
苦しい開発期間を支えたのは
「君の代わりはいくらでもいる」と言われた
悔しさだったそうです(><)
10年かけて「誰も見たことがない」
魔法のフライパンを完成させました。
「錦見鋳造の挑戦は終わらない」
という言葉に熱い想いを感じました!
<企業理念(思い)>
世界中の人々に鋳物の良さを知ってもらいたい
この理念があるからこそ、
「誰もが直接触れられる商品」が必要と考え、
魔法のフライパンができました。
悔しさと共に、企業理念の力も感じますね!
最後まで読んでくださいまして、ありがとうございました。
魔法のフライパンととても軽いそうで、
鉄鋳物でありながら女性でも全く問題ないほどです。
鉄の薄さは重さだけではなく、
熱効率も良くて、200度に達する時間は
なんと44秒しかかからないそうです!
(卓上IH調理器で900Wの場合)
これが美味しく調理できる秘密のようです^^/