アップルシナモンマフィン | 好きなこと日記～日々の出来事＆パン作り・お菓子作り記録～
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好きなこと日記～日々の出来事＆パン作り・お菓子作り記録～

福岡でのんびり好きなことをして毎日楽しんでいます♪
パン作りやお菓子作り、ハンドメイドなどなど興味があることには何でもチャレンジ！！
私のお気楽な日々を記録しています (●´ω｀●)ゞ

アップルシナモンマフィン

今日は割と作業もはかどり頑張ったので、午後からちょっと息抜き キャ

家おうちに誰もいない時はkonatuお菓子作りに限ります shokopon

自分のペースで何にも気にせずやれるから好きなんです sei




今日のお菓子はまたしてもkonatuマフィン ena

母と私が偶然sao☆りんごを買ってきてしまい、大量にあったのでsao☆りんごを使いました ♡sei




好きなこと日記～日々の出来事＆パン作り・お菓子作り記録～-アップルシナモンマフィン①



sao☆りんご1個をたっぷり加えた『アップルシナモンマフィン』です sei

1ｃｍ角くらいに切ったりんごにたっぷりシナモンをまぶしプレーン生地に入れました ぐー

シナモンの香りが強いマフィンとなりましたが、すっごくいい香りです sei




好きなこと日記～日々の出来事＆パン作り・お菓子作り記録～-アップルシナモンマフィン②



中はこんな感じです sei　生地よりもりんごの量が多いんじゃないかしら・・・・ sei

でもsao☆りんごに熱が加えられサクッと歯ごたえを残しながらも柔らかく

程よい酸味を残してくれているので、ふわふわの生地と2つの食感を味わえます sei

りんごからも少し水分が出てるので、マフィン自体もしっとりしていてうまい sei

今日はちょっと作り方を変えてみたけど、これもなかなかいけますぞ sei




明日彼にもお裾分けしてあげようと思っています sao☆

それでは、おやすみなさ～い aya






















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