明け方は寒くて今朝は何だか喉の調子がイマイチでした
この時期は風邪に気をつけなくちゃいけないですね
でもお昼間はポカポカ陽気になり、この時間とっても眠たいです
これからちょっと出かけなくちゃいけないのでお昼寝できないのが残念
あぁ~眠たい・・・・・
私の物作りの傾向『1つのものをとことん作る』だと思うんです・・・・
というわけで今日もまた先日からはまってるマフィン作りをしちゃいました
マフィンはすごく手早くできるのでちょっと時間があればできるんです
今日もチャッチャッと作ってみましたよ
今日は冷凍ブルーベリーを使って『ブルーベリーマフィン』にしてみました
ブルーベリーがゴロンと入ったインパクトのあるマフィンです
生地はいつもと同じプレーン生地ですが、ブルーベリーの香りやちょっぴり酸味もあり
サッパリといただけるマフィンに仕上がりましたよ
マフィンもいろんなアレンジができるし、同じ生地でも入れるものによって
全然違う味わいが楽しめるのでかなり奥が深そうです
しばらくはまたマフィンネタが続くと思いますが、どうぞお付き合いくださいね
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