バナナシフォンケーキ

今日は朝から雨で汚いですね～

雨が降ると気温も上がらないから、体調崩さないように気をつけなくちゃね

昨夜ソフトバンクホークスがリーグ優勝を決め、

相変わらずわが家でもまだまだ盛り上がりが冷めません

昨日もちゃんとユニフォームを着て応援したわが家のワンコさん
お父さん犬には負けてられません

まだ興奮冷めやらぬわが家ですから、昨日からユニフォームを着させられたままです

さっ、本題に戻ってお菓子のご紹介

久しぶりにシフォン型でシフォンケーキを焼きましたよ

今回はお気に入りの『バナナシフォンケーキ』を焼きましたぁ～

今回は今まで使ってたレシピと違うので、うまく焼けませんでした・・・・・

てか焼き上がりまでは順調だったんだけど、中が空洞になってたりして

少し縮んでしまいました

ちょっと背の低いシフォンケーキになっちゃいましたが、

ふわふわで、バナナたっぷりのおいしいシフォンケーキができました

だけど、次回は完璧なシフォンを焼けるように特訓しなくっちゃ

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