4月30日(金)『Haru Co*lab 2010 vol.2』開催決定
カップケーキデコレーション体験教室・
スクラップブッキング教室・
ベビーマッサージ教室を開催します
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【Haru Co*lab 2010 vol.2】開催のご案内
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相変わらず、凝りだしたら続けて作っちゃう私・・・・・
今日も朝からベーグル作りをしちゃいました
パン作りって無心になれるから、何となく頭がスッキリします
今日の作品は『チーズ&バジルベーグル』です
表面は昨日作った『クリームチーズベーグル
』よりはツルンとしてきれいでした
膨らみも昨日よりは順調かなぁ~って思ったんだけど、やっぱりもう少し欲しいかな
表面はカリッとしてるんですが、もう少し表面ももっちりした感じが欲しいなぁ~
バジルと粉チーズは適当に入れたので、もう少したっぷり入れたらおいしいかな
なかなかうまく焼けないけど、それでもやっぱり焼きたてはうまい
トータルでは60点ぐらいだけど、普通のパン作りと比べてあっと言う間にできちゃうので
またおいしさを求めて作ってみたいと思います
ぜひふんわり&もっちりのベーグルを作れる方のアドバイスをお待ちしております