こんにちわ
昨日は
『トマトデミグラスハンバーグ』を作りました
『トマトデミグラスハンバーグ』を作りました
中にチーズを入れてハンバーグを作り、スライスしたトマトも一緒に焼いてみました
ソースはトマトホール缶、赤ワイン、ケチャップ、ソースを煮詰めたデミグラスソース
「WEDGWOOD エスリアル １０１ スクエアボウル」
『かぼちゃスープ』北海道の「雪化粧」という南瓜を使って作りましたが、すっごく甘いです
見かけたらぜひ試していただきたい美味しさです
半分残ってるから次は何に使おうかな
「STAUB ミニココット １０cm ブラック」「ナハトマン ボサノバ ２３cm プレート」
『シーザーサラダ』サニーレタス&ルッコラ&水菜を使いました
パルメザンチーズをたくさんかけるとおいしー
「ナハトマン ボサノバ ２５cm ボウル」
昨日のコーディネートはこんな感じです
不細工なハンバーグも『ウエッジウッド』のプレートに相当助けられました
明日、明後日はいよいよイブ&クリスマスですね
さいごまでお読みいただきありがとうございました
