横浜市青葉区 あざみ野駅より徒歩8分
(たまプラーザ駅からは15分)
relaxroom pocoまみです。
すぼら記事つながりで、離乳食ものせることにしました。
まったく覚えていませんが、栄養士なんで!
働きながら、バタバタとすぼらに
いかに時短で栄養をとりいれるかという課題なので
今日のごはんはこちら!
発酵玄米ごはんにじっくり煮込んだ鮭のクリームスープ、そして糖質ゼロのフルーツゼリーです♪キラーン☆
(そして、オシャレな写真)
と、いうような内容ではありませんのでご了承ください。
時間はないけど、できるだけ作ってあげたいという方の参考に少しでもなれば幸いです。
基本、一汁二菜くらいを目標に動物性と植物性のタンパク質をとれるように心がけています。
というとで、今朝の朝御飯

はい。全然、一汁二菜じゃなければ
植物性タンパク質も入ってないし。
加工で盛り付けの雑さをカモフラージュ。
ソーメンチャンプルー(大盛り)
ポテトサラダ
りんご
本当は、ごはんと野菜スープの予定だったんですが、ごはん炊き忘れました。
ソーメンはゆで時間が短くて助かります。
ソーメンチャンプルー
胡麻油で具材を炒めて、茹でた素麺を入れ、無添加の粉末だしと醤油で味付け。
大人用は、ナンプラーを足しました。
ポテトサラダ
前夜に作っておきます。
芋と具材はジップロックで加熱しました。
(芋と具材は別にチンしないと、潰すときに粉々になります。離乳食、初期にはいいかも)
きゅうりもチンすることで塩揉みによる塩分を控えられるし楽。
酢と赤ちゃん用の粉末野菜スープだしで味付けしました。
ジップロックの中でフォークでつぶして、全部まぜるとそのまま保存できます。
大人用は上からマヨネーズをかけました(笑)
朝の調理時間、15分以内でできあがります。
ごはん炊いていたら10分以内。
冷凍ストックしておくとつかい回しできるものや便利グッズなどもご紹介していきたいとおもいます。
初歩的な内容なので、知ってる方や興味のない方はスルーしてください(^^)
(いまさらー)
自分のケアにはマッサージもどうぞ☆
10年の熟練技術、安くてうまい!マッサージをぜひお試しください(^^)
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