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こんにちは。
みなさまの栄養サポーター
管理栄養士の栃城梨花子です。
年度末でお疲れの方はいらっしゃいませんか？
疲れた時こそ、たんぱく質
おかずを食べましょう！
というお話です。
疲れてくると、手軽ですぐに食べられるものを食べていませんか？
仕事しながら食べられる菓子パン
短時間で食べられるそばやうどん、ラーメン、カレーライスなど
糖質が多く、噛まずに食べられ、すぐに満腹感が得られやすいものに片寄ってはいませんか？
疲れてくると、甘いもの
糖質が欲しくなりますよね。
主食は食べた方がいいです、
必要な栄養ですから。
ただ、疲れてくるとただ食べられたらいい、お腹が膨れればいい主食だけでは頭も体も動きません。
脳はブドウ糖で働きますが
脳の細胞はたんぱく質とコレステロールが材料です。
体を動かす筋肉の材料はたんぱく質ですよね。
疲れた時こそ、しっかりおかずを食べないと疲れが取れないし、仕事も捗りにくいのです。
忙しいのに、おかずを食べてる暇が無い方は
おにぎりだったら
具材入りのおにぎり
肉巻きおにぎりやおにぎりをおかずで覆うタイプ
パンならば
カツサンド、ホットドックなど
麺であれば
月見うどん、かき玉ソバなど
主食だけしか食べられない場合は、コンビニで魚肉ソーセージや笹かま、から揚げやゆで卵などを買って補食で食べて欲しいです。
牛乳、ヨーグルト、チーズもすぐに買えますよね、おかずが少ない時に加えてみてください。
私自身、チーズは職場の冷蔵庫に、机にはプロテインバーをストックしてます(笑)。
忙しい時に食べてます。
たんぱく質は糖質よりも腹もちもいいですし、満足感が得られますよ。
是非とも試してみてください。
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