美味い

四国土産シリーズ、本日は讃岐うどん。

広島焼きとお好み焼きが別物のように、讃岐うどんと大阪のうどんも別物で、わかりやすい違いは延々とゆがいても崩れないコシ。

でもそれだけ塩分が高いって事よね。香川県は日本でも生活習慣病の発症率が高いとか高くないとか。

ま、うまいもんは美味いっちゅう事で。