5月 和食



5月のテーブルは母の日を意識して

女性らしく華やかにぽってりフラワー




おリボンはいくつになっても

大好きなアイテムふんわりリボン




 大好きなマゼンタで乙女のトキメキ




かごへお弁当風に盛り付け 音符




今月も簡単 美味しいを…





クレソンのポテトサラダはマヨネーズを

手作りしたり…





新生姜としらすのご飯

新生姜がメチャ たっぷりで…




お味噌汁は教室ではしたことなかったけど

白味噌  合わせ味噌  赤だしを

季節で使い分けるなんて事をお伝えしたり





デザートはアーモンドわらび餅をキャンディー



今月もホント 楽しい時間でした キラキラ



教室では ちょっことしたコツを色々お伝えして

毎日のご飯がランクアップ上矢印



そんな風にお役にたてたらな って おねがい


来月は中華です 中国



ぜひ 体験にお越し下さいませ～グリーンハーツ


お待ちしてまーす ハート








4月 洋食


今月は洋食 音符






ビタミンカラーで元気もりもり イエローハート





むかーし買った 

フランフランのお花のマットを敷いて

春のテーブルです グリーンハーツ





今月の前菜はどれも大好きピンクハート


セミドライトマトのカプレーゼ 

蕗のピクルス

お魚の春巻き







メインは豚肉のトマト煮 

もおキラキラ
このトマトソースはシンプルなのに絶品～ピンクハート





デザートはチョコレートチーズケーキでした

濃厚でこちらも大好きなお味グリーンハート



今月は更にあっという間に出来ちゃって ウインク

シンプルで美味しい～ニコニコ



いいお料理ばっかりじゃん～ハート

って私を褒めちゃって～爆笑



毎日にお役だちのお料理ばかりでしたよ おねがい





来月は和食ですブルー音符



お越し下さいませ～照れ






3月 中華でおもてなし








今月は大好きな中華ですグリーンハート


ちょっと春っぽくハート






前菜はかごちゃんにピンク音符 






鯛の辛い和え物はナンプラーを使って

大好きなお味にイエローハーツ






筍の混ぜご飯

ごまのスープ





鶏肉の魚香炒め

湯通しで作る本格中華な感じ～てへぺろ




デザートは

ココナツミルクとアールグレイのコラボ パフェ






今月も楽しくイエローハーツ嬉しくイエローハーツ







来月は春の洋食むらさき音符

なに しようかな～





ご縁のある方

お待ちしています グリーンハーツ





私の料理教室

私はもの心付いた頃から
料理に興味がありました  

なにが入ってるのかな～？
どうやって作るのかな～？



母も料理が好きで
食卓にはいつも沢山の料理が並んでいました



はじめて家にオーブンが来て


母の作ってくれたグラタンの
美味しかったことラブラブ


習いに行って作ってくれたパンの
嬉しかったことラブラブ




大学は管理栄養士のコースだったので
調理実習があって


そこで学ぶ新しいお味に


ワクワクしたのを覚えています



結婚して子供が産まれて
下の子が幼稚園に通いだして

料理教室通いを再開音譜


なんて、楽しいのだろうドキドキ



それから


和食 中華 フレンチ イタリアン エスニック 
お菓子 パン 紅茶 中国茶 
テーブルコーディネート 
フードコーディネート


たくさん たくさん
学びました





私の楽しい 嬉しい 幸せ～が



いつの間にか教室に繋がっていました




  
レシピを見なくても
美味しい料理を作ってもらえたら
嬉しいな


家族に喜ばれ やったービックリマークって
思ってもらえたら嬉しいな


家族の記憶に残る料理を
紹介できたら嬉しいな


作れることや喜ばれることが
自信になったら嬉しいな



だから 知識やコツを

熱く熱くお伝えしています 



そして 料理だけでなく



私が学んだいろいろも
お話し しちゃったり 音譜 




お味のしっかりしたお料理を

おままごとみたいに 美しく盛り付けて


女性性が開く


きゅんピンクハートってしちゃう料理教室


                        女神のテーブル



ご縁のある皆様～


お待ちしていますイエローハーツ


             



ピンクマカロンRELATIONS料理教室マカロン



毎日の食卓からおもてなしにも使える家庭料理を月替わりでご紹介します

併せてテーブルコーディネート・フードコーディネートもご提案

大切なご家族やお友達と楽しく豊かなひとときを食を通じて繋げます

​

季節に合わせた５〜７品の料理とデザートをご紹介します




ピンクハート  ピンクハート  ピンクハート  ピンクハート


​

　月１回 6,000円　（11時～14時30分）

（入会金　3,000円）

​

​

​

バーニャカウダ　新玉ねぎのポタージュ

蛍いかのスパゲティ イタリア風ミートボール 紅茶のパンナコッタ

 

​※こちらのメニューは一例です。メニューは季節によって異なります。


ピンクドーナツインスタグラムピンクドーナツ


お問い合わせ お申し込みはこちらから

 



2月 和食




今月は深みどりのテーブルです



そして、お敷きに直接盛り込み



大好きなサーモンの押し寿司🍣

私はお寿司が大好き

華やかで おもてなしにぴったり 

家族のお祝いにもよく登場します



あとは、お惣菜を 格好つけて盛り付け～

簡単 美味しいを盛り付けの工夫で

グレードアップが私の提案ですラブラブ



お料理教室仲間のさっちゃん提案の

かぶのすり流し

和風のポタージュはホッコリ

大人気でした😋



デザートは米粉のカステラ

泡立ての時間と合わせる回数を
お伝えするから

失敗なしで作れちゃうキラキラ


今月も楽しくて 

笑顔がたくさん爆笑

幸せな時間です💕