久しぶりに黒のクロスでモダンテーブル
パーティーの時は
セッティングをはじめに決めます
最後にお料理を決めるの
「おいしい」は
視覚が80%以上 味覚は5%以下と言われてる
味覚は
五味(甘い しょっぱい 酸っぱい 辛い 苦い)を
感知するだけで
「おいしい」は
視覚をはじめとする総合的な感覚
シンメトリー(左右対称)はバランス良くて
落ち着くから 私はいつも
このセッティングになっちゃう
お料理も沢山お出し出来るしね 
毎日のご飯を格好付けて盛り付けて 
どれも簡単で
でもちゃんと下処理や技を入れちゃって
ワンランクUPのお味です 
最後のワンプレートはなんと
カオマンガイ
タイ料理～
秘密の下処理をした茹で鶏の美味しいこと
色々なお国の料理が出てきちゃうところが
家庭料理の良いところでしょ～
デザートは
紅茶のプリン&ゼリー
今月も暑いなか 沢山の皆さまにご参加頂いて
感謝しています 嬉しいです
嬉しいです ありがとうございます 
来月は夏休み～
次回は9月開催です
ご参加をお待ちいたしております