こんにちは(^^♪
広尾のマッサージ屋さんDr.Balanceリラクール広尾店です
冬といえば鍋
鍋に欠かせない大事な脇役。。。
ねぎ
関東では「白ネギ」、関西では「葉ネギ」
が食べられることが多かったようですが、
今は料理によって使い分けられることが多くなっています(^O^)/
白い部分
ビタミンC
緑の部分 ビタミンC、βカロテン、カルシウム
辛み成分のアリシン ビタミンB1の吸収を助けるので、
豚肉や納豆と一緒に食べるのがオススメ(o^-')b
アリシンは、体を温めたり、疲労物質を分解してくれる
成分なんです
たまに見かける泥のついたねぎ、
ついきれいに洗ってある方を買ってしまいがちですが、
泥付きのほうが日持ちするらしいです
一気に食べきれないかもってときは、
泥の付いた方を選んでみては(^^)
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Dr.Balanceリラクール広尾店
TEL 03-3445-2234
営業時間 11:00～23:00
http://hiroo.relacool.jp/
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