久しぶりに安来市地方にご用があり、身体が喜ぶご飯を求めて『カフェ＆キッチン すずかぜ』さんに〜
安来と言っても旧能義郡広瀬町。
いえ、今でも広瀬町ですけど。
三色の寄り添う勾玉がシンボルマークです。
カーテンが閉まっていてドキドキしたけど、オーブンしてます。
私達、こちらのご店主の千春さんが大好きで〜
身体に良いことをいろいろ教えてくださるし✨
健康相談が出来るカフェとして人気です。
沖縄出身なので、本物の（笑）沖縄そばを食べさせてくださるし✨
楽しみ〜💖
てか、久しぶりだと思ったら1年近く経っているじゃないの。
不義理のしすぎだわ。
あっ、夏になったら沖縄ご飯が食べたくなるのかなぁ♡♡♡
ご店主さまは、ずっと「人の体は食べたものでできている」って教えて下さるのです。
毒をためない、安心安全なご飯を食べましょ。
こんなに本が・・・。
あ、待って。 ご子息の本に混じって ベルサイユのばらの愛蔵版が見えるではないか。
きゃ～♡♡♡ あのワクワクしながら読んだ日々がよみがえるわ。
さて、先に、こちらの厨房前のレジでお会計を済ませます。
横の鯖さまと目が合ってしまったわ。（笑）
ほら。 私って鯖好きじゃな～い？？
広瀬町の花谷鮮魚店さんの焼サバです。 残り一つ。あぁぁっどうする？？
さて、メニューをご覧ください。
ちっちゃかった❓
あ、お水はセルフです。
ドリンクメニュー。
すずかぜオリジナルブレンドのコーヒーが、飲みたいなぁ♡♡
メニュー、これでちゃんと見えますか❓
あ、夏はシュワシュワな完全梅のスカッシュも良いなぁ。
いや、やっぱり沖縄と言えば、シークワーサーじゃない？
白砂糖不使用ですって。 迷うわ～～
お腹をすかせて「わたし待〜つ〜わ♪」なバイオリニスト🎻
あ、元ネタが古すぎる❓😁😁
沖縄の❗ 島とうがらし❗ こーれーぐすって唐辛子のことなんですって。
泡盛に漬けてあるらしい。 激辛らしい。
ちょっと私は無理かも・・・・。
ですが、これが美味しいらしいのよね。
ガラス張りの明るい店内で 美味しいご飯を待ちま～す。
私、メニューにないタコライスを食べさせていただきました。 えへへ🤭
沖縄のソウルフード♡♡
黒米が入ったご飯の上に お野菜もりもり♡♡
鳥ミンチをオリジナルスパイスで味付けして、自家製サルサソースも♡♡
ゴーヤもちょっと辛めだったけど美味しかった。
お野菜たっぷりスープも 優しいお味で美味しゅうございました。
バイオリニストは、すずかぜランチプレートに。
単品の沖縄そばをプラスしております。
いや、普通の人は、どっちか１つだと思うんだけど・・・。笑
お出汁がきいていて ラーメンとは違うニュアンスの沖縄そば。
麵は 毎回、ご実家から送って貰うのですって。
もちもちの麵も美味しそうでした。 ←スープだけ飲んだのよ。
良かったらこれを使ってみて・・・と私に持って来て下さったのが タイで好まれていると言う「シラチャーソース」です。
オーガニックなのが手に入ったから・・ですって。
初めて♡♡
辛いと聞いたので、おそるおそる少～し掛けてみました。
甘辛くて 少し酸味があってイケルかも♡♡♡
有機パイナップルが入っているのね。
