Hi all, how's your week going?
ちょっと前ですが、今年も無事サンクスギビングを祝うことができました。
This is a few days ago, but this year, I was again able to celebrate Thanksgiving.
会社のメンバーで集まり、皆で料理を作り、楽しい時間を過ごしました
Some members of our company gathered to cook food together, and we had a lovely dinner and night.
マッシュポテトの雪だるま⛄
A snowman made from mashed potatoes...
七面鳥ではなく、チキンを使いました。
We had chicken instead of turkey.
甘酸っぱいクランベリーソースをかけて。
Smothered in the sweet and slightly tart cranberry sauce.
私はカクテル係でした
I was in charge of making the cocktails!
秋ということで、Stone Wall（ラム酒・ジンジャー・アップルサイダー）やManzarita（テキーラ・アップルジュース・シナモン・レモン汁）などを作ったのですが、お気に入りはKimchi Bloody Maryでした。
Since it's fall, I made the Stone Wall (rum, ginger, apple cider) and Manzarita (tequila, apple juice, cinnamon, lemon juice). But my absolute favorite was the Kimchi Bloody Mary.
定番のブラッディ・マリーにキムチ汁と醤油とわさびを足してみました！
I added kimchi brine, soy sauce, and wasabi to the standard Bloody Mary recipe!
これがピリッと辛くて美味しいんですよ お勧めです。
お勧めです。There was a perfect amount of spiciness and bite to the drink. I highly recommend it!
料理長はトリニダード・トバゴ出身のZIA。
The head chef was Zia, who is originally from Trinidad and Tobago.
料理ができた頃にはへとへとでした…。お疲れ様
She was understandably exhausted after finishing all the cooking...
アメリカではサンクスギビングの食事を食べながら、テーブルをまわって順番に誰や何に感謝をしているか発表する習慣があります。
In the U.S., there is a custom during Thanksgiving dinner that involves going around the table to announce whom and what each person is thankful for.
例えば、「I'm thankful for my health and that of my family (自分と家族の健康に感謝).」 or 「I'm grateful to my friends for always helping me (いつも助けてくれる友達に感謝).」
Personally, I'm thankful for my family, friends, and the life I have now.
What are you thankful for this year?