近所のみで過ごした夏休み〜花火

 

子どもが「なつやすみ」の絵画で「プールに行ったことしか書くことがない・・」と言って帰ってきましたガーン浮き輪

 

「おうちでスイカジューススイカ作ったり、カレーカレー作ったりしたじゃん爆  笑ラブラブ」・・・と言ったら、「・・そうだった!」と思い出した様子。

もう少しイベント的に子どもの印象にも残るように頑張ろう・・アップアップアップ

 

そんな何にもなかった夏休みですが・・・日常の中でできる食育について

ハウス食品グループさん \親子で「食」について考えよう/

記事を監修させていただきました〜ニコニコ


【食育編】食べることは生きること。ごはんの時間に「食」の会話はありますか?

 

【準備編】何をつくる?「マイレシピ」を1レシピ決めて、準備してみましょう!

 

【お買い物&調理編】子どもといっしょに!の時に気をつけること

 

【おまけ編】料理は「科学する」ともっと楽しくなる!

 

お姉ちゃんは、赤ちゃんの頃から超偏食。少食笑い泣き

 

離乳食もほどんど食べず(保育園では食べていたようですが・・)、おうちでは母乳のみで2歳まで過ごすことに・・えーん

 

いまだに初めての食べ物がくると、ものすごい嫌悪感で「これは食べられない」「おいしくない」・・と言ったり(→ひとくちも食べてないじゃん!なんで美味しくないってわかるんだー!・・と母心の叫びムキー

いつまで偏食は続くのだろうか・・・と思ったりしながら、ちょっとでも食べることに興味をもってもらおうと、試行錯誤中の毎日です〜

 

そんな中で試してきた、ごはん作ってみる作戦や、食材買い物行ってみる作戦などをまとめてみました。

 

【食育編】食べることは生きること。ごはんの時間に「食」の会話はありますか?

 

【準備編】何をつくる?「マイレシピ」を1レシピ決めて、準備してみましょう!

 

【お買い物&調理編】子どもといっしょに!の時に気をつけること

 

【おまけ編】料理は「科学する」ともっと楽しくなる!

 

昨日も、鮭が食べられないと言うので、まわりに胡麻をつけて焼いて出したら(胡麻は好き)「よけいに食べたくない」と言われてすったもんだしました・・えーんえーん

引き続き格闘しそうですが、気長に頑張りたいと思います口笛アップ

 

YouTube あそれいのおいしい酢クッキング

日本自然発酵食品さん「おいしい酢」を使ってお料理を提案しています。「誰でもおいしく簡単に作れる!」をテーマに、酢ベジ(酢で漬けた常備菜)・酢フル(酢で漬けたフルーツ)・酢ドレ(酢を使ったドレッシング)の作り方を動画で紹介しています。ぜひ遊びに来てくださいね!

【(重版出来!)おからパウダーでスッキリ腸活レシピ】

おからパウダーでスッキリ腸活レシピ 

おから研究会の人気レシピや腸活ダイエットに効果的な食べ方を1冊にまとめましたニコニコ毎日の生活に食物繊維をプラスしたい方にもオススメですぽってりフラワー

【寺嫁ごはん】
簡単3ステップでできる「ゆる精進料理」を提案していますクローバー 

詳細はコチラ

【おいしい板めしレシピ】
板橋区の栄養士さんが指導する、バランスのとれた簡単ごはん。
監修させていただきました😊 詳細はコチラ

【板橋マニア~板橋好きが案内する板橋まちガイド〜】
江戸東京野菜 志村みの早生大根の章を書かせていただきました。

詳細はコチラ 紹介ページはコチラ

【和食deワンプレートごはんレシピ本】
料理家6名の和食ワンプレートメニューを紹介しています。
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北嶋佳奈先生、蓮池陽子先生、星野奈々子先生、森崎繭香先生、柚木さとみ先生、麻生怜菜の共著です。詳細はコチラ

 

【あそれい精進料理教室】 伝統的なお寺ごはん「精進料理クラス」・お寺の茶事を再現「茶懐石精進料理クラス」・お野菜たっぷり「精進お弁当クラス」 レッスン日程はコチラ  教室の様子はコチラ あそれい精進料理教室Facebook
【全国料理教室協会】 お料理を楽しく!を提案する、全国のお料理教室を紹介しています。
元気で明るい先生に、ちょっとしたお料理するコツ学んでみませんか? 少しでもお料理時間が楽しくなりますように! を応援するサイトですぽってりフラワー
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【和食研究家 麻生怜菜 へのお仕事のお問い合わせ】 株式会社SDM (スターダストマーケティング)
☑️メディア出演
和食料理紹介・和食や日本食文化の解説
(過去の出演事例:めざましテレビ・ラジオ日本・日経新聞など)
☑️講師・講演
(過去の講演事例:日本食文化史から紐解く日本人に合う食事・人生100年!健康寿命伸ばす日本人の食生活とは・ゆる精進料理ダイエット・週末精進デドックス・野菜生活で腸活しよう・禅家事シンプル生活で最高の幸せをつかむ など)
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TEL:03-5456-5600 担当:北村
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