近所のみで過ごした夏休み〜
子どもが「なつやすみ」の絵画で「プールに行ったことしか書くことがない・・」と言って帰ってきました
「おうちでスイカジュース作ったり、カレー作ったりしたじゃん」・・・と言ったら、「・・そうだった!」と思い出した様子。
もう少しイベント的に子どもの印象にも残るように頑張ろう・・
そんな何にもなかった夏休みですが・・・日常の中でできる食育について
ハウス食品グループさん \親子で「食」について考えよう/
記事を監修させていただきました〜
【食育編】食べることは生きること。ごはんの時間に「食」の会話はありますか?
【準備編】何をつくる?「マイレシピ」を1レシピ決めて、準備してみましょう!
【お買い物&調理編】子どもといっしょに!の時に気をつけること
お姉ちゃんは、赤ちゃんの頃から超偏食。少食
離乳食もほどんど食べず(保育園では食べていたようですが・・)、おうちでは母乳のみで2歳まで過ごすことに・・
いまだに初めての食べ物がくると、ものすごい嫌悪感で「これは食べられない」「おいしくない」・・と言ったり(→ひとくちも食べてないじゃん!なんで美味しくないってわかるんだー!・・と母心の叫び)
いつまで偏食は続くのだろうか・・・と思ったりしながら、ちょっとでも食べることに興味をもってもらおうと、試行錯誤中の毎日です〜
そんな中で試してきた、ごはん作ってみる作戦や、食材買い物行ってみる作戦などをまとめてみました。
【食育編】食べることは生きること。ごはんの時間に「食」の会話はありますか?
【準備編】何をつくる?「マイレシピ」を1レシピ決めて、準備してみましょう!
【お買い物&調理編】子どもといっしょに!の時に気をつけること
昨日も、鮭が食べられないと言うので、まわりに胡麻をつけて焼いて出したら(胡麻は好き)「よけいに食べたくない」と言われてすったもんだしました・・
引き続き格闘しそうですが、気長に頑張りたいと思います
【YouTube あそれいのおいしい酢クッキング】
日本自然発酵食品さん「おいしい酢」を使ってお料理を提案しています。「誰でもおいしく簡単に作れる!」をテーマに、酢ベジ(酢で漬けた常備菜)・酢フル(酢で漬けたフルーツ)・酢ドレ(酢を使ったドレッシング)の作り方を動画で紹介しています。ぜひ遊びに来てくださいね!
【寺嫁ごはん】
簡単3ステップでできる「ゆる精進料理」を提案しています
【おいしい板めしレシピ】
板橋区の栄養士さんが指導する、バランスのとれた簡単ごはん。
監修させていただきました😊 詳細はコチラ
【和食deワンプレートごはんレシピ本】
料理家6名の和食ワンプレートメニューを紹介しています。
毎日楽しめる献立ラインナップも充実!
北嶋佳奈先生、蓮池陽子先生、星野奈々子先生、森崎繭香先生、柚木さとみ先生、麻生怜菜の共著です。詳細はコチラ
レシピブログさん「世界一楽しいわたしの台所」書いてくださいました
ハウス食品グループさん \親子で「食」について考えよう/
【食育編】食べることは生きること。ごはんの時間に「食」の会話はありますか?
【準備編】何をつくる?「マイレシピ」を1レシピ決めて、準備してみましょう!
【お買い物&調理編】子どもといっしょに!の時に気をつけること
北欧、暮らしの道具店さん
第1話 食材管理のコツは、買い物リストにあった?!