YouTubeチャンネル「あそれいのおいしい酢クッキング」 の中から〜
簡単に作れる「酢キャベツ」を紹介します
▶︎▷材料（2人分）
● キャベツ・・・200g
● 塩・・・小さじ1/2
● おいしい酢・・・60ml
▶︎▷作り方
① キャベツを千切りにし、軽く塩もみをします。
② 10分ほどなじませ、水気が出ていたら除いておきます。
③ 清潔な瓶に詰め、キャベツが浸かるくらいまで酢を注いだら完成です！
※酢キャベツは、漬けて数時間の浅漬け～1週間くらいで食べきれる量を作るのがオススメです♪
YouTubeでは、練り胡麻と和えています
ぜひおうちごはんに作っていただけたら嬉しいです
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