オクラの季節もそろそろ終わり~。この夏もよく作った、我が家の常備菜を紹介します
即席オクラキムチ(調理時間5分)
【材料】(2人分)
オクラ 4本<ガクの部分をむいて2等分>
[A]豆板醤 小さじ1/4
[A]砂糖・甜麺醤・胡麻油 各小さじ1/2
[A]すりおろしにんにく 小さじ1/4
[A]塩 少々(小さじ1/8)
【作り方】
① オクラをさっと茹でる(強火1分程)
② [A]の合わせタレで和えて完成!
ぜひ作っていただけたら嬉しいです
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