伝統精進料理クラスを開催しました

あそれい-あそれい精進料理教室-伝統-麻生怜菜


【飯椀】稲荷寿司
大葉と茗荷、胡麻をたっぷりいれました

あそれい-あそれい精進料理教室-伝統-麻生怜菜

【汁椀】具がいっぱいお寺のけんちん汁
建長寺さん発祥の汁物です
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【漬物皿】酢どり生姜
手作りのガリ。酢につけると、ほんのりピンクになりますあそれい-あそれい精進料理教室-伝統-麻生怜菜

【茶津】納豆の天麩羅
海苔でクルクル巻いた納豆。お酒にも合いますあそれい-あそれい精進料理教室-伝統-麻生怜菜

【坪椀】ほろほろ卯の花
おからを使った一品
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【平椀】手作り汲み上げ豆腐
手作りで作ったおとうふです
あそれい-あそれい精進料理教室-伝統-麻生怜菜

柏餅も作りました
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だんだん初夏の食材が増えてきました

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【あそれいレシピ本】
『寺嫁ごはん 心と体がホッとする“ゆる精進料理”』
心と体をいたわる“ゆる精進料理"で体の内側から美しく! 
誰でも簡単に作れて美味しいヘルシーレシピ集です。
ぜひお手にとってくださると幸いです 予約はコチラ

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【あそれい精進料理教室】
伝統的な精進料理、精進物のみを使った茶懐石料理を提案します
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株式会社SDM (スターダストマーケティング)
TEL:03-5459-1439 担当:北村
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