かなり前ですが、、、まだ冬に入る前に、、、
娘の誕生を祝って、雅叙園にお食事に行ってきました
和室の個室なので、子どもも一緒に
子どもの敷布団をご用意してくださる心遣いに感謝です
前八寸
栗いがの上にのった5種。鮑共揚げ、むかご石垣、柿百合根、慈姑かすてら、穴子チーズ
柿の葉と一緒に3種。鶏皮うの花、鮟肝立田川、紅葉麩
とっても秋らしい食材が一口ずつ～見た目も楽しめる前菜です
吸物
お祝いに～と蛤
椀盛
菊花仕立の銀杏豆富、鱧葛打ち、ころ松茸、忍び丸餅。
お写真撮りそびれちゃった・・。
造り
酢立ち釜の彩で 河豚彩いろ、蒸し雲丹、ちり酢
酢だちの細工器が美しい一皿でした～
お祝いの鯛。ありがとうございます
鯛も美味しくいただきました
お祝いに鶴の器に焼肴
栗山焼、甘鯛、フォアグラ、はじかみ
煮物
秋ナスオランダ、鰊旨煮、青味
強肴
土瓶仕立は～
ふかひれ、すっぽん白玉、露生姜
酢の物 編笠蕪良、蟹 小肌、帆立、酢牛蒡 
お食事、香の物
鯛茶漬け
季節の水菓子
柿と梨
とってもゆったりとした時間が過ごせました
素敵なお祝いをありがとうございました
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