【あそれい精進料理教室】2014年1月伝統精進料理クラス～小正月の献立③～

伝統の精進料理クラスを開催しました
【飯椀】小豆粥

【漬物皿】食べるラー油柚子

【汁椀】蕪の酒粕汁

【茶津】残り物で作る手作りがんも

【平椀】粟麩田楽

【坪椀】凍り蒟蒻のモツ煮込みもどき

【デザート】生姜のブランマンジェ

【飯椀】小豆粥

【漬物皿】食べるラー油柚子

【汁椀】蕪の酒粕汁

【茶津】残り物で作る手作りがんも

【平椀】粟麩田楽

【坪椀】凍り蒟蒻のモツ煮込みもどき

【デザート】生姜のブランマンジェ

来月は春の先取り食材を使います～

【あそれい精進料理教室】
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