天保年間『阿波狸合戦』の金長狸をモチーフにしたお菓子ニコニコ

昭和12年の誕生アップチョコレートの香りと味が特長です音譜

週末精進料理研究家あそれい~着物で精進料理~-麻生怜菜-あそれいブログ


饅頭の皮を「チョコレート」にすることでタヌキの色を表現しているそうです。

甘すぎずほろ苦さがほんのりあって、口当たりは白餡のしっとりニコニコ

週末精進料理研究家あそれい~着物で精進料理~-麻生怜菜-あそれいブログ


「金長ゴールド」は、金長まんじゅうの姉妹品ニコニコ
週末精進料理研究家あそれい~着物で精進料理~-麻生怜菜-あそれいブログ

トレードマークのチョコ(狸色)ではなく、卵、ミルク、バターの風味を前面に。

よりいっそう、しっとりとした食感と、まろやかな風味ニコニコ週末精進料理研究家あそれい~着物で精進料理~-麻生怜菜-あそれいブログ

美味しくいただきましたニコニコご馳走様でした~合格