エレクラ女子会
エレクトーンメンバーとは、かれこれ10年一緒
二十歳の時は、こんなお洒落な場所で女子会をするとは思ってませんでした
仕事帰りに東京駅のブラッスリー・ポール・ボキューズへ～
パテとワインに始まり～
「小海老とタコのマリネ オレンジ風味 クスクスのサラダ添え」
バルサミコのソースとマリネの相性も良い～
「豚ロース肉のロティ 茸のクリームソース
ジャガイモのコンフィと豚足、林檎のキャラメリゼ」
豚足と林檎の組み合わせがとっても合います～
「フランボワーズのジュレに包まれたマスカルポーネのムース ピスタチオのアイスクリームと共に」
フランボワーズのジュレで包むあたり、可愛い～
とっても美味しくいただきましたご馳走様でした