鳥取県の応援ブログですニコニコ


本日いただいたのは、こもれび館大山の森「山うどの粕漬」250g (840円)音譜


フードアナリストあそれいの精進料理
※写真はホームページよりお借りしました。


鳥取県の大山に古くから伝わる漬物です。


山うどを手間暇かけて漬け込んでいます。


粕の少しついたまま、斜めにうすくスライスしていただきましたニコニコ

山の春の香り楽しむ大人の味合格美味しかったです音譜


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(社)日本フードアナリスト協会


食のみやこ鳥取プラザ


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