【ゆず一番絞りポン酢で作るパプリカの夏サラダ】

木頭いのすさんの「ゆず一番絞りポン酢」です

「柚子一番しぼり」と「本だし醤油」がセットで届きます

柚子は、手しぼりのゆず果汁にこだわって
栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用の
特別栽培農産物柚子を使用して作ったもの。

この柚子＆醤油を使って一品作ってみました

【ゆず一番絞りポン酢で作るパプリカの夏サラダ】（２人分）

■材料　

赤・黄・オレンジパプリカ　１/２個ずつ

ゆず一番絞り　小さじ２
本だし醤油　小さじ１

梅肉　１個

蜂蜜　大さじ１

■作り方

１　パプリカは一口大に切る

４　梅肉と蜂蜜を混ぜたものに、１を混ぜて30分ねかせて完成！

【メモ】

さっぱりいただける一品です

木頭いのす　ゆず一番絞りポン酢