血糖値を急上昇させやすい「隠れ糖質」に注意を!
食事に気を付けてもなかなかやせられないのは、「隠れ糖質」を摂っているからかもしれません。一見健康になれそうなあのドリンク・食材に、実は糖質が隠れています。糖質は血糖値を急上昇させやすく、摂りすぎると太りやすい体に。
【スーパー】健康にいいジュースにも
果汁などで飲みやすくした野菜ジュースや青汁、微糖ドリンクは、糖質たっぷり。また、にんじんなどの根菜は葉物野菜に比べ糖質が高く、食べすぎに注意。スーパーの惣菜も、保存のため砂糖がふんだんに使われています。
【外食】ヘルシーメニューも実は…
「低糖質」食材&メニューで、やせて健康に!
スーパーで買うなら
野菜は根菜を控えて、葉物野菜を中心に。肉や魚、卵などのたんぱく質は毎食食べましょう。食物繊維豊富なきのこ、豆腐などで、低糖質の食生活へ!
外食で選ぶなら
外食では、ステーキや生姜焼き、刺身など、素材が見えてシンプルに味つけした料理を。どうしてもご飯を食べたいときは、量を減らすか、懐石料理のように順番を最後の方に。代替米もおすすめ。
詳しくは↓
□ハズキルーペいらず、大きく見やすい簡単に理解!
□まんがで理解、腑に落ちて成功に導く
□外出先でもチエックができるミニミニサイズ
□「糖質」減らしの「食べグセ」ガイド
ごはんは、最後に食べなさい
□今日の食事が、明日の脳を作る!!
食生活に気を付ければ、認知症は遠ざけられる!
40歳になったら必読↓
□痩せ痩せ弁当で、差をつける!太らない間食bookつき!
□ベストセラー「ケトン食ががんを消す」光文社新書のレシピ本
古川健司医師監修による、がんの食事療法。
中国語翻訳版http://www.sanmin.com.tw/Product/index/006940313
□斎藤糧三先生監修
イラスト図解一番わかりやすい糖質と血糖値の教科書
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更年期世代のレア糖質オフ攻略レシピ本
□お父さんのための糖質オフ本
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監修本
「レシピブログ 大人気の糖質オフレシピBEST100」
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