そうそう、ロカボフェスティバルで思い出した、
この間の学会での白熱論議。
日本抗加齢学会twitterより
「東北大 都築先生vs北里 山田先生
糖質摂取×糖質制限バトル
糖質制限食は
Dysbiosisを引き起こし、マウスの寿命を縮めるという研究結果に
それに対してアメリカ・EU各糖尿病学会は糖質制限に対してノーサイドエフェクトとのカウンター。
日本人でのコンセンサスはまだ先の模様」
https://twitter.com/jaam_koukarei/status/1140092568568381441?s=21
うむ。
東北大 農学研究科 研究VＳ北里大学 内分泌科 臨床
山田悟先生は、猫にチョコ、犬にタマネギ、ネズミやマウスは高脂肪❌。
(たとえば、卵を食べるとコレステロールが上がるの説。この研究、なんと草食動物のウサギに食べさせて実験。その結果、動脈硬化のもとといわれる血中コレステロールが増加し、タマゴ＝コレステロールの印象がうまれてしまったのです。これが誤解の始まり)
しかもインスリンデシベル2つで人のpfcバランス研究はマウスでは成立しがたいと思っているみたいです。
マウスって簡単に1万くらいケトン体でちゃうというのも山田悟先生から聞いたことあります、人は3000せいぜい、いって5000(いく必要もないですが…)。つまり話しにならないって感じでしょうか。
最後1回〇〇ドクターまじえてデスカッションしましょうと山田先生提案がありましたが、そのドクターを都築先生がご存じなかったよう…。話しが終わったらすぐ帰ってしまわれて…残念。
なかなか面白かったので、またぜひ
公開ディスカッションしてほしいです。
しかし、山田先生つよいわ〜
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