冬の間にカロリーや糖質をとりすぎて脂肪を蓄えてしまった…という人も少なくないのでは。気になる冬太りは、早めに解消させておきたいですよね
■置き換えマジック!簡単ロカボレシピ
食材を置き換えることによって糖質オフを実現したロカボメニューをご紹介します。
◆【糖質12.6gダウン!】レンチンハーブ唐揚げ
(※つけ合せの野菜は除く)
小麦粉のかわりにきな粉を衣に使用。ハーブミックスで下味をつけているので、鶏の風味もしっかり!
<材料 1人分>
鶏もも肉 150g
A
白ワイン 小さじ1
ハーブミックスソルト 小さじ1
にんにく(チューブ) 小さじ1/2
塩、こしょう 各少々
きな粉 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
レモン(くし形切り) 1切れ
<作り方>
1、 鶏肉はフォークで何か所か刺してから、キッチンばさみで大きめのひと口大に切り、ポリ袋に入れる。Aを加えて袋の上からよくもみ、10分おいて味をなじませる。
2、1のポリ袋にきな粉を入れてまんべんなくまぶし、余分な粉を落とす。耐熱皿にくしゃくしゃにしたクッキングシートを敷き、中央を空けて肉同士がくっつかないように並べる。
3、鶏肉にオリーブオイルをごく少量ずつかけ、スプーンの背で塗り広げる。ラップをかけずに電子レンジ(600W)で3分30秒~4分加熱する。上下を返し、ラップをかけずに再び3分30秒加熱する。器に盛り、レモンとレタス(分量外)を添える。
■たくさん食べてやせられる「麻生式ダイエット」
本では、このほかにも食べてもやせられる80品の簡単ロカボレシピが紹介されています。どれもボリュームがあり、味もしっかりついているので十分な満足感!実際に「麻生式ダイエット」を実践できるようダイエット成功のカギとなる最初の1週間のお手本献立も掲載、忙しいママも気軽にロカボダイエットにチャレンジが可能です。
また、同時期に発売された『20kgやせた! 麻生式糖質量ハンドブック』には、1600食品の糖質量・たんぱく質量がわかる食材一覧表が掲載。コンパクトサイズで持ち歩きにも便利なため、外食時でも手軽に糖質オフが叶います。
薄着の季節はもう目前! しっかり食べて痩せる「麻生式ダイエット」、まずは1週間試してみてはいかがでしょうか。
![置き換えるだけで糖質カット!「麻生式ロカボレシピ」で冬太り解消ダイエット](https://s.eximg.jp/expub/feed/Woman_woman/2019/E1548293235150/1550541259_10.jpg)
麻生れいみ著 (宝島社)880円(税別)
右:『20kgやせた! 麻生式糖質量ハンドブック』
麻生れいみ著 (宝島社)800円(税別)
詳しくは↓
https://woman.excite.co.jp/article/lifestyle/rid_E1548293235150/pid_2.html
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ごはんは、最後に食べなさい
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□ズボラダイエッター必読、オールレンチン
外食糖質量ハンドブックつき
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監修本
「レシピブログ 大人気の糖質オフレシピBEST100」
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