行者にんにくの漬物いただき、生まれて初めて食しいてます。mgmg
朝から精がつきそう。
今日から6月末まで学会、
レシピ本料理撮影2冊と怒涛の時期なので
Good timingありがとうございます.
行者にんにくには、
アリシンの含有量はにんにくより↑。
ビタミンB１、B2、B６、
ビタミンC、E、K、カロテン、ナイアシン、
葉酸ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、
リン、鉄と栄養豊富、これは疲労回復にばっちりです。
日本は縦に長いですね
まだまだ未経験な食材も多いです。
人生５０中盤、これからこれから。
レギュラー出演情報 次回５月26日
BS11「食と健康の知恵袋～えがおで元気な毎日を～」
放送日 第三木曜日午後5時55分から6時
第四土曜日午前8時55分から9時
■著書本情報
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