何やらおいしそうなチーズを
いただきました
調べてみると
チーズ屋さんなのね
日本のプロセスチーズは
「ナチュラルチーズを加熱して溶かし、
乳化剤を加え、型に詰めて作ったもの。
加熱しているため、乳酸菌は死滅していて、
それ以上熟成しない」
プロセスされたったチーズ
外国人から、
「それは、チーズではありませ～ん」
と言われちゃうもの
なんちゃってチーズなのだっ
クミンシードいり
凄い美味しいです
菌がピチピチ
これが大切なのよね
本物を
少し
美味しい飲み物と頂く
ＥＵはチーズや豚肉、ワインなどの
関税引き下げを求めているけど
お安くなるといいですよねぇ
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