厚生労働省「日本人がたくさん食べている野菜は？」

厚生労働省が2015年8月31日に

『日本人がたくさん食べている野菜』という資料を発表しました

これは「日本人がどの野菜をどれだけ食べているか」を、

国民健康・栄養調査のデータを元に解析したもの

厚生労働省が毎年行っている「食生活改善普及運動」の一環として

発表されました

●日本人の野菜摂取量ランキングTop20
第1位　ダイコン……1,08万7,793g(平均値：33.8g)
第2位　タマネギ……1,01万8,182g(平均値：31.6g)
第3位　キャベツ……86万6,693g(平均値：26.9g)
第4位　ハクサイ……68万5,230g(平均値：21.3g)
第5位　ニンジン……65万6,289g(平均値：20.4g)
第6位　ホウレン草……46万1,750g(平均値：14.3g)
第7位　トマト……42万2g(平均値：13.0g)
第8位　キュウリ……29万8,574g(平均値：9.3g)
第9位　カボチャ……27万8,207g(平均値：8.6g)
第10位　レタス……26万6,088g(平均値：8.3g)
第11位　モヤシ……26万2,773g(平均値：8.2g)
第12位　根深ネギ……22万7,242g(平均値：7.1g)
第13位　ブロッコリー……17万8,828g(平均値：5.5g)
第14位　ピーマン……14万5,109g(平均値：4.5g)
第15位　ゴボウ……14万1,673g(平均値：4.4g)
第16位　ナス…… 14万945g(平均値：4.4g)
第17位　小松菜……13万9,070g(平均値：4.3g)
第18位　カブ……8万2,304g(平均値：2.6g)
第19位　レンコン……7万2,559g(平均値：2.3g)
第20位　チンゲンサイ……5万7,568g(平均値：1.8g)