世界最初のダイエット本はなんと「糖質制限本」

ダンディな北海道の紳士からの

ナイスな情報

「驚愕の真実！
世界最初のダイエット本はなんと「糖質制限本」だったのです！

今朝のＮＨＫおはよう日本にて、
世界最初のダイエット本の紹介がありました。

しかし、メモ出来なかったので、
すぐさま、

ＮＨＫさんにメールで、
問合せましたら、
すぐに、
丁寧な回答を頂いたのでありました。

1869年に出版された
ウイルアム・バンティング氏が書いた
「Letter on Corpulence」
という本だったそうですが、
この本のテーマは、
「炭水化物と砂糖を制限すれば、
肥満は抑制できるのだ！」

という「糖質制限本」だったのです」

あら素敵

ナポレオン三世も、この手法でダイエットを試みたらしい

http://www.lowcarb.ca/corpulence/

「７２歳だが２６年間痛風もあったりして、

健康じゃなかったけど

今、非常に調子がいいよ～」

「My weight on August 26, 1862, was 202 lbs.

１８６２年８月２６日の体重は２０２ポンド」。

1ポンドは約0.453kgってことは、９１．５ｋｇ

「Total loss of weight in 12 months.. 46 lbs.
I have subsequently lost 4 lbs. more.

１年で２０．８ｋｇ、合計２１．７ｋｇ痩せたよ」

ってことは６９．８ｋｇに、やるわね

「 朝食は、牛肉羊肉、腎臓、焼かれた魚

ベーコンまたは冷えた肉の5～6オンス（約１７０ｇ）

茶またはコーヒー（ミルクまたは砂糖なしで）

少しのビスケット 」

プチ糖質制限かしらね

「ジャガイモ以外のどんな野菜でも」

根菜類は控えていたのね

「１～２杯の赤ワインかシェリー酒

肉または魚、4～５オンス（約１４０ｇ）」

蒸留酒は結構お好きな御様子

「Bread, butter, milk, sugar, beer, and potatoes, which had been the main (and, I thought, innocent) elements of my subsistence, or at all events they had for many years been adopted freely.」

パン、バター、ミルク、砂糖、ビールとジャガイモ

以前は、よく摂取していたみたい。

とくにパンが好きだったそう

「周りにいったらどんどん健康になっているし、

医学アドバイザーとも話して

ダイエット本にしました～」ってとこかしら

１５０年前のお話しなのね

ウイルアム・バンティング氏が生存してたら、

どう思われるかしらねぇ。