われらが斎藤糧三先生
ジャッジメントなんて
レギュラーいりかな
①お肉は健康にいいの
「病気があって、医師からカロリー制限を
勧められている方は控える必要、
65歳以上の高齢者の方は、
寝たきりをさけるためにもしっかり摂取」
65歳以上の5人に１人が低栄養だそう
低たんぱくの見分け方も御教授
②1日水２ℓ以上飲む必要がある
痛風・尿路結石の方は飲む必要、
それ以外の方の
腎臓温存に必要なのは１～１．５ℓ。
頻尿の気になる方は、1日の8割午後2時前に摂取
➂白米はカラダに悪い
白澤卓二先生、見参～
「炭水化物は、食物繊維と糖質をあわせたもの
糖質のとりすぎで、メタボや糖尿病が多くなっている
糖質をとらなくても、
カラダのたんぱく質やアミノ酸から、
あらたに糖をつくりことができるので、
外からとる必要はない」と
1日の食事が、このメニューだと、
糖質多いですね
昼のおにぎりをやめるだけでも、
糖質の量が減ります
「血糖値が気になる方、
肥満の方は、
糖質の摂取量を考慮すべき」と
糖質のとりすぎは、ごはんを食べたあと
ねむくなるかでわかります
ねむくなる人は血糖値が上がり、
2次的に血糖値が下がるので、
とりすぎと考えてとのこと。
一粒で、
二度おいしい二大巨匠な出演でした