旬の無花果をつかって、
秋限定の美味しいおつまみ。
おうちでフレンチな気分
不老長寿の果物といわれている無花果、
旬の今だからこそ頂きたい
【材料】2人分
おから 大さじ１
ヨーグルト 大さじ１
無花果 2個
生ハム 2枚１５ｇ
レモン汁 少々
黒コショウ 少々
EXバージンオリーブオイル 少々
クレソン 適量
【作り方】
１、ボウルにおから、ヨーグルトをまぜ、
いちじく1個４等分にカットしさっくり和える
２、生ハム、いちじく1カットに乗るよう８枚にカット。
１の上にのせる。
３、レモン汁をかけ、皿にもる。クレソンをそえ、
黒コショウ、ＥＸバージンオリーブオイルをかけてできあがり。
※ケトジェニックダイエット中の方は、
セミケトジェニックのときいただきましょう