『第1期生 プリンセスのアフタヌーンティー認定講座』
🇫🇷パリ5つ星ホテルから届く🇫🇷
2日間集中アフタヌーンティー集中コース募集開始
パリ5つ星ホテルブリストルでスタージュしていた時に
ホテルのサロン・ド・テお出ししていたアフタヌーンティー。
パリ5つ星ホテルのアフタヌーンティーが大好きでパリにある全ての5つ星ホテルを廻って食べ歩きました。今でも🇫🇷に行く際の楽しみの一つです
美味しいお紅茶と共に、素敵なスイーツをもっと気軽にお家で楽しんで頂けたら。。
そんな思いからスタートする講座。
どんなふうにしたら、お客様をお招き出来るの?
大丈夫です。講座で学びます。
大切なご友人やご家族と美味しくて華やかなお菓子を囲んで
楽しく過ごせるようおもてなしの時間と空間をトータルで学ぶ講座です。
スコーンを始め、ベースのアフタヌーンティーを学び
季節によってアレンジしやすいようにメニューを組み立てました。
修了された方にはディプロマをご用意しております。
<レッスン内容>
1.アフタヌーンティーの歴史
2.おもてなしの心得
3.ティーマナー
4.美味しいお紅茶の淹れ方
5.テーマとメニューの作り方
6,.実習お菓子作り
(スコーン2種、サンドイッチ2種、プチフール2種、ケーキ、グラスデザート、焼き菓子等)
2.おもてなしの心得
3.ティーマナー
4.美味しいお紅茶の淹れ方
5.テーマとメニューの作り方
6,.実習お菓子作り
(スコーン2種、サンドイッチ2種、プチフール2種、ケーキ、グラスデザート、焼き菓子等)
7.テーブルコーディネート・セッティングの仕方
8.ティータイム
8.ティータイム
<日程>
1日目:4月20日(土)9時〜17時
2日目:4月21日(日)9時〜17時
*お陰様で、満席となりました。次回は9月開講予定です。
<講習代>
98.000円(税別)
(講義、レシピ、お菓子実習、セッティング、ティータイム、ディプロマ付き)
一生もののアフタヌーンティーとして大切にして頂けたらと思っています。
『第1期生 プリンセスのアフタヌーンティー認定講座』
下記フォーマットよりお申し込みをお待ち申し上げております。
こちらは、夏の間のみオープンするブリストルホテルのテラス。
空気間が違います🌹
とってもお洒落ですよね。。
この空気をお菓子と共に皆様にお届けしたいと思っています👸。